Reportage fotografico e testo scritto in base a quanto provato di persona. Nessuna imbecillità AI è intervenuta.
Categoria: Il Bello della Terra
Il Mercato Bio Panaro a Vignola
Il Mercato Bio Panaro a Vignola per questa settimana lo troverete domenica 18 dicembre, ce lo presenta Laura Bergonzini.
I “grani antichi” a Millecolline con il Biricoccolo >VIDEO<
Con Elena Legnani parliamo di una nuova idea: il lavoro antico della terra come forma d’arte e cibo, il più sano possibile. Iniziamo da i “grani antichi”
Tornare alle farine di grano antico, il bello della terra.
Ci sono realtà che si danno da fare per difendere la qualità della vita di noi tutti che, per ora, sono ancora declassate come “di nicchia” da ogni bravo media-comunicator assertivo ma, come potete vedere dalla locandina inserita in APPUNTAMENTI di Millecolline, la “nicchia” si sta espandendo.
Progetto Curcù orto – VIDEO
“L’idea alla base del progetto è nata in un ventilato pomeriggio di fine marzo a Corte d’Aibo (loc. Monteveglio), frutto di un chiacchierata tra amici di vecchia data e dall’entusiasmo di alcuni preziosi sostenitori”
Vi presentiamo il video di questi bravissimi ragazzi che nel 2015 hanno deciso di coltivare un “orto sociale”. Buona visione